{"id":10609,"date":"2023-06-02T12:39:29","date_gmt":"2023-06-02T10:39:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fampa-valencia.org\/?page_id=10609"},"modified":"2023-06-02T12:39:36","modified_gmt":"2023-06-02T10:39:36","slug":"que-comen-nuestros-hijos-e-hijas-en-el-comedor%ef%bf%bc","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fampa-valencia.org\/es\/que-comen-nuestros-hijos-e-hijas-en-el-comedor%ef%bf%bc\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 comen nuestros hijos e hijas en el comedor?\ufffc"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Escoles que Alimenten lanza una campa\u00f1a para movilizar a las familias hacia la transici\u00f3n hacia una alimentaci\u00f3n escolar m\u00e1s saludable y sostenible.<\/strong><strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Una alimentaci\u00f3n m\u00e1s sana y que respete el planeta es necesaria para garantizar el futuro sostenible de las pr\u00f3ximas generaciones&nbsp;<\/strong><\/li><li><strong>Es en el espacio del comedor donde adquieren el gusto y los principales h\u00e1bitos de consumo que repetir\u00e1n cuando sean adultos<\/strong><\/li><li><strong>Se ha hecho un experimento social con madres y padres, invit\u00e1ndolos a probar un men\u00fa escolar.<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em>\u00bfSabes lo que comen tus hijos e hijas en el comedor? <\/em>Con esta pregunta, la Plataforma Escoles que Alimenten lanza hoy 1 de junio una campa\u00f1a para invitar a las familias a unirse a su propuesta de transici\u00f3n hacia unos comedores escolares m\u00e1s saludables y sostenibles. El lanzamiento se realiza justo en las fechas previas a la selecci\u00f3n de las empresas de comedor, que suelen ser en el \u00faltimo consejo escolar del a\u00f1o: \u201cBuscamos que las familias y los Consejos escolares tomen en cuenta una selecci\u00f3n de criterios para escoger a la empresa m\u00e1s all\u00e1 de los econ\u00f3micos; nos parece fundamental que se incorporen tambi\u00e9n una serie de exigencias nutricionales, sociales y ambientales\u201d, explica uno de los miembros de la Plataforma.<\/p>\n\n\n\n<p>El objetivo de esta campa\u00f1a es que Asociaciones de Familias de Alumnos\/as (AMPAS o AFAS) se involucren de manera activa en su trabajo de incidencia y colaboraci\u00f3n con la Administraci\u00f3n p\u00fablica para el impulso de normativas que aseguren men\u00fas elaborados con productos frescos, de proximidad, de temporada y, en la medida que sea posible, ecol\u00f3gicos. Y, que, por supuesto, haga efectivo el principio de inclusividad, ofertando opciones que contemplen la diversidad \u00e9tica, religiosa y cultural de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el a\u00f1o, alrededor de 180 000 ni\u00f1os y ni\u00f1as hacen su comida principal del d\u00eda en el comedor escolar, por ello, pensamos que el comedor es un espacio transformador. Es una potente herramienta de cambio en estos momentos de m\u00faltiples crisis a las cuales nos enfrentamos. Una alimentaci\u00f3n m\u00e1s sana y que respete el planeta es necesaria para garantizar el futuro sostenible de las pr\u00f3ximas generaciones y para combatir el cambio clim\u00e1tico. Es en el espacio del comedor donde muchos ni\u00f1os y ni\u00f1as adquieren el gusto y los principales h\u00e1bitos de consumo, as\u00ed como el lugar donde interiorizan el concepto de \u2018alimentarse bien\u2019 que repetir\u00e1n cuando sean adultos. Adem\u00e1s, desde los comedores escolares se puede favorecer el acceso a la alimentaci\u00f3n de calidad de los colectivos m\u00e1s vulnerables, y, por tanto, la democratizaci\u00f3n de la buena alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Un experimento social con madres y padres<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Esta campa\u00f1a se materializa en la web de la Plataforma a trav\u00e9s de un v\u00eddeo que muestra un experimento social, en el que se ha invitado a un grupo de madres y padres a probar un men\u00fa t\u00edpico de un comedor escolar: ensalada, arroz a la cubana y veggie burguer, con un yogur de fresa de postre.<\/p>\n\n\n\n<p>El experimento muestra c\u00f3mo es un men\u00fa deconstruido a base de productos procesados y alimentos kilom\u00e9tricos y plastificados, como la veggie burguer, la salsa de tomate de bote o la ensalada de bolsa, en comparaci\u00f3n con un men\u00fa elaborado con ingredientes frescos, de proximidad y elaborados de manera casera. <em>\u00bfQu\u00e9 bandeja elegir\u00edas? Y, t\u00fa \u00bfTe lo comer\u00edas?. <\/em>Estas son las dos preguntas que se lanza a las familias, para que sean conscientes de que sus hijos o hijas no pueden elegir en su d\u00eda a d\u00eda y que, por tanto, es necesario que se involucren activamente en tratar de mejorar la alimentaci\u00f3n escolar.<\/p>\n\n\n\n<p>Escoles que Alimenten tiene como objetivo impulsar cambios que permitan transitar hacia unos comedores escolares m\u00e1s educativos, m\u00e1s saludables, m\u00e1s ligados al territorio, m\u00e1s sostenibles y comprometidos con el sector primario local, en definitiva, m\u00e1s participativos y m\u00e1s justos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Esta campa\u00f1a es iniciativa de los siguientes miembros dentro de la plataforma:<\/p>\n\n\n\n<p>Justicia Alimentaria, CERAI, Mensa C\u00edvica, FEUMVE, Escola Les Carolnes,&nbsp; Centre d\u2019Innovaci\u00f3 Las Naves, Acicom, CCPV-COAG, SEAE, Canopia Coop. i Intersindical, FAMPA &#8211; Valencia,&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Contacto: <a href=\"mailto:info@escolesquealimenten.org\">info@escolesquealimenten.org<\/a><\/p>\n\n\n\n<ul><li><a href=\"https:\/\/drive.google.com\/drive\/folders\/1pfQZDHaN0dIzrxAuR1hTN6byM4jNiQLj?usp=share_link\">FOTOS<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/drive.google.com\/drive\/folders\/1f2nMkxFv_Vhk-uUzjKZx8vmFv0C1Mu1Q?usp=sharing\">V\u00cdDEO<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/escolesquealimenten.org\/sumat-a-la-plataforma\/\">P\u00c1GINA WEB DE LA CAMPA\u00d1A<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Escoles que Alimenten lanza una campa\u00f1a para movilizar a las familias hacia la transici\u00f3n hacia una alimentaci\u00f3n escolar m\u00e1s saludable y sostenible.&nbsp; Una alimentaci\u00f3n m\u00e1s sana [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":10607,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u00bfQu\u00e9 comen nuestros hijos e hijas en el comedor?\ufffc | FAMPA Val\u00e8ncia<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.fampa-valencia.org\/es\/que-comen-nuestros-hijos-e-hijas-en-el-comedor\ufffc\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00bfQu\u00e9 comen nuestros hijos e hijas en el comedor?\ufffc | FAMPA Val\u00e8ncia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Escoles que Alimenten lanza una campa\u00f1a para movilizar a las familias hacia la transici\u00f3n hacia una alimentaci\u00f3n escolar m\u00e1s saludable y sostenible.&nbsp; Una alimentaci\u00f3n m\u00e1s sana [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.fampa-valencia.org\/es\/que-comen-nuestros-hijos-e-hijas-en-el-comedor\ufffc\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"FAMPA Val\u00e8ncia\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/fapa.valencia\/?fref=ts\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-06-02T10:39:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.fampa-valencia.org\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Logo156.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"156\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"156\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"FAMPA Val\u00e8ncia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@FAPAValencia\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.fampa-valencia.org\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.fampa-valencia.org\/\",\"name\":\"FAMPA Val\u00e8ncia\",\"description\":\"Fampa-Valencia. 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